今儿教大家做小馅饼,素馅的,不爱吃肉的可以试试看,有营养还好吃。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,紫甘兰2叶,香菇3个,胡萝卜1个 |
【辅料】蒜末适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.蔬菜洗净,撕开。 | |
2.香菜、香菇、蒜切成末,备用。 | |
3.加入各种食材,撒上盐,加入酱油、醋(可加可不加)拌匀。 | |
4.拌完后是这样的。 | |
5.现在开始和面。饧10分钟后是这样的。 | |
6.揪成小剂子。 | |
7.都擀成大饺子皮。 | |
8.放上馅。 | |
9.包个小包子!额,露了。 | |
10.压扁。注意不要弄露了哦,轻轻的压。 | |
11.烙小饼咯!我晃,我晃,我晃晃晃! | |
12.盖上锅盖,闷一会。 | |
13.熟啦。有一个白的是刚放进去的哟。 | |
14.出锅了,吃小饼去!!! |
【蔬菜馅饼做法小贴士】
小贴士方法简单,绝对懒人版,没有技巧。 |