这款意面外形小巧可爱,特别适合年龄较小的小朋友食用,既方便小朋友食用,外形又会勾起小朋友的食欲。这款面,加入了大量的蔬菜,除了提升口味,还可以让小朋友营养均衡! 考虑到这款面是给小朋友食用的,所以采用了炖煮的方式,这样面可以更好的吸收汤汁的味道,口感比较软糯,更容易消化吸收,同时使用了多种蔬菜,让小朋友的营养更均衡! |
【食材与调料】
【主料】迷你星意面80g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,土豆适量,胡萝卜适量,洋葱适量,胡椒适量,大蒜适量,培根适量,西芹适量 |
【制作步骤】
1.准备好迷你星意面。 | |
2.土豆去皮切小块。包菜洗净切小块,胡萝卜,洋葱,培根都切小块。蒜切片。 | |
3.锅中放入橄榄油,油热后,放入蒜,炒香。 | |
4.放入培根炒香。 | |
5.放入胡萝卜翻炒。 | |
6.放入洋葱,炒香。 | |
7.加入卷心菜。 | |
8.卷心菜炒软后,加入鸡汤。 | |
9.鸡汤煮开后,放入土豆。 | |
10.土豆煮开后,加入迷你星面,搅拌一下,不要沾锅底。 | |
11.盖上盖子,煮,中间要经常打开盖子,搅拌一下。 | |
12.面煮软后,胡椒 | |
13.加盐,调味即可。 |
【蔬菜迷你星意面做法小贴士】
迷你星意面煮到口感软糯比较适合小朋友消化吸收。 2.可以加多些汤,随个人喜欢。 3.蔬菜类要切小一点的块,方便孩子食用。 4.炖煮的过程中,要经常打开盖子,搅拌一下。 5.我做的量比较多,如果一个孩子食用,使用:1/3或者1/2的量就够了。 |