| 黄豆芽营养丰富，味道鲜美，做法简单，是一种四季皆宜的蔬菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽300g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，干辣椒适量，盐适量，生抽适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.黄豆芽洗净待用 |
 | 2.2.干辣椒切碎，葱姜切末 |
 | 3.3.锅内放油，放入干辣椒爆香，放入葱姜末 |
 | 4.4.放入黄豆芽煸炒，放入盐，生抽 |
 | 5.5.翻炒几下，出锅前滴入香油即可 |
【素炒黄豆芽做法小贴士】
| 小贴士翻炒黄豆芽，片刻即可，炒的太久会软烂，影响口感。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素炒黄豆芽做法小贴士】
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