易妈前段时间买的土豆粉家里还有好多,于是易妈就做了这个土豆粉汤。 |
【食材与调料】
【主料】土豆粉条300g,肉丸4个,青菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,醋适量,料酒适量,水适量 |
【制作步骤】
1.先把土豆粉提前浸泡,待浸泡好之后放在盆子里备用 | |
2.把小青菜洗干净,然后放篮子里控水备用 | |
3.把肉丸放碗里备用 | |
4.把葱切好备用 | |
5.锅里放水,待水煮开之后放土豆粉 | |
6.把土豆粉放入锅中煮开 | |
7.待煮开之后把肉丸放入锅中 | |
8.待煮好之后把青菜放入锅中,放适量盐,料酒煮开 | |
9.待煮好之后放适量鸡精调味即可 |
【肉丸青菜土豆粉做法小贴士】
小贴士煮土豆粉之前先把土豆粉先浸泡一下,这样土豆粉比较容易煮熟 |