肉丸煲

肉丸不可用酱油。清纯淡雅是这道菜的特色。而且用的手工剁肉,才有弹性的。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】猪肉500g
【辅料】油适量,盐适量,白萝卜适量

【制作步骤】
肉丸煲 1.把猪肉用刀剁碎,再放入葱、生粉,搅拌均匀。
肉丸煲 2.做成肉丸,再蒸好
肉丸煲 3.白萝卜切丝
肉丸煲 4.将肉丸和萝卜丝放入锅里,煲十五分钟
肉丸煲 5.洒上葱花。出锅了

【肉丸煲做法小贴士】
做完肉丸吃这样肥肉也能吃下,要不是的话就会把肥肉丢掉或者煎成猪油。

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刘佳 刘佳
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