燕麦牛奶吐司

昨天老妈问我,怎么好久没吃到你做的面包了。哎呀,真是内疚,这阵子一直用柏翠实验做面包,量做的少,因为做出的面包真的好吃,一天都全部消灭掉了,忘了给老妈留点。所以今天的面包是特地给爸妈做的,用料特别适合老年人。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉200g,牛奶140g
【辅料】植物油10g,盐2g,元贞糖5g,酵母3g,鸡蛋1个,燕麦50g

【制作步骤】
燕麦牛奶吐司 1.面包桶内先放入蛋液
燕麦牛奶吐司 2.放牛奶
燕麦牛奶吐司 3.再放葵花籽油
燕麦牛奶吐司 4.放入面粉、燕麦
燕麦牛奶吐司 5.对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖起来
燕麦牛奶吐司 6.启动菜单1,500克,中色,开始工作
燕麦牛奶吐司 7.等发酵结束后刷上蛋液,撒上燕麦片,自动烘烤25分钟结束。

【燕麦牛奶吐司做法小贴士】
小贴士燕麦吸收率很高,牛奶量比平时要多

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