肉松面包

面包加入肉松才会更加营养,一个小小的面包,又有鸡蛋又有肉松,糖分也多,碳水化合物,脂肪和蛋白质三大营养成分都足够了!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉180g,酵母粉3g,鸡蛋1个,肉松30g,糖40g
【辅料】油适量,水50g

【制作步骤】
肉松面包 1.把所有材料放面包机里,和面发酵,多次和面发酵后面团就会出膜的。
肉松面包 2.发酵好的面团分成八个大小相当的小面团。
肉松面包 3.小面团揉圆后搓长条。
肉松面包 4.长条做好后,徒手压扁成长面片,最好是一头大一头小。用擀面杖也可以。
肉松面包 5.在面片上均匀涂抹上肉松。
肉松面包 6.面片从大头侧向小头这边卷起来。卷好就是一个面包。
肉松面包 7.把面包胚放在预热好的烤箱中层,发酵十分钟后刷蛋液一次,170度烘烤17分钟,中途刷蛋液在一次。
肉松面包 8.做好的肉松面包卷,香甜可口,宝贝一下吃了五个!

【肉松面包做法小贴士】
小贴士无

本文来自热心网友【周勤】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
周勤 周勤
加入收藏 (0)
上一篇 12-13
下一篇 12-13

相关推荐

  • 6寸原味戚风蛋糕

    有一天在淘宝瞎逛,突然看到一种叫蛋糕油的东西,其实就是食品添加剂,作为蛋糕发泡剂来使用的。在蛋糕打发过程中加入,能缩短打发时间,增加打发体积,使蛋糕组织松软、细密,大大节约成本。这时我才恍然大悟,为什么市售的蛋糕口感那么好,价格还那么便宜,一直坚信他们添加了某种物质,终于水落石出了。由此更加坚定了家庭烘焙的选择,大环境的污染我们无力改变,但至少我们可以做到让家人吃得更天然。

    2024-11-24 17:30:01
    155
  • 乳酪肉松蛋卷

    亲手为家人准备一份郊游便当!试想:在风景如画的郊外,铺上一块毯子,全家人围在一起,品尝着你用爱准备的丰盛食物……该是一幅多么温馨、浪漫的画面呀~~我的便当中包括:寿司、鸡蛋黄瓜三明治(全麦)、黑椒里脊香蕉卷、茄汁小肉圆、乳酪肉松蛋卷、天妇罗炸虾、各种新鲜蔬菜及水果。这是便当中菜式之三:乳酪肉松蛋卷非常香浓的一份小食。

    2024-11-24 15:30:02
    131
  • 酸奶戚风蛋糕

    在烘焙的路上走着,越来越有信心了,没有想到第一次做这样的蛋糕就成功了,蛋糕表面虽然有点点开裂,但纵观很多高手的蛋糕体,表面也是略略开裂,所以蛮安慰的,君之博客中也写了,略略开裂是正常的,所以完全忽略不计。不过作为新手,操作过程中也有失误的地方,这是我参考的菜谱中没有提醒的,所以,其他的新手么,请看我的菜谱吧,因为我会把那要注意的都写出来。O(∩_∩)O哈哈~拉拉人气哈。

    2024-11-24 14:30:01
    125
  • 阿拉棒

    阿拉棒意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林(Turin), 现在则是处处可见. 其大小可从火柴棒般的细小,直到家庭自制的指节般地粗壮, 意大利的烘焙师傅会利用各种剩余的面团来烤这Grissini,也可加些芝麻或是Poppy seeds,更添风味. 据说,阿拉棒不论是就着色拉、热汤、各式沾酱或是餐前酒都很好吃.

    2024-11-24 12:00:01
    70

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信