| 日式大根烧是一道美味佳肴，就是煎大白萝卜主料是白萝卜、高汤。辅料酱油、食用油等。口感鲜美多汁空气不好时特别适合吃萝卜还有冬吃萝卜夏吃姜的老话，所以冬天要多食用些萝卜哦。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜一根 |
| 【辅料】油适量，酱油适量，高汤适量，香葱少许 |
【制作步骤】
 | 1.大白萝卜一根 |
 | 2.去掉外皮。 |
 | 3.切成均匀的大段 |
 | 4.放入高汤里煮半小时左右，至萝卜软糯。 |
 | 5.碗中放些酱油，海鲜，蒸鱼豉油都可以。 |
 | 6.煮熟的萝卜粘上酱油。 |
 | 7.放放不粘锅里，加少许油，小火煎至两面上色撒上香葱即可食用。 |
【日式大根烧做法小贴士】
| 小贴士萝卜要用高汤煮软熟透再煎上色就可以食用。 |
