| 家里买肉总是买带皮的，然后把肉皮剔下，攒多了就做点菜吃，他是美容的好东东。肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。所以爱美的朋友一定要多吃。肉皮和各种食材搭配做的菜也非常好吃，并且很是下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】肉皮300g，木耳100g，胡萝卜200g，土豆200g，辣子200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面酱适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.把肉皮用水煮熟去油脂 |
 | 2.把蔬菜洗净切丁 |
 | 3.木耳泡好洗净 |
 | 4.葱姜炝锅倒肉皮煸炒 |
 | 5.倒面酱酱油煸炒 |
 | 6.倒适当的水 |
 | 7.倒胡萝卜煸炒 |
 | 8.再把煮好的果仁倒里 |
 | 9.再倒土豆翻炒熟 |
 | 10.倒木耳放盐和味精翻炒 |
 | 11.最后再把辣子倒里煸炒2分钟关火 |
 | 12.盛在容器里开吃 |
【肉皮三丁做法小贴士】
| 肉皮和果仁要提前煮熟。 根据自己的爱好也能放干辣椒。 |
