凉拌松花豆芽

绿豆芽有很高的药用价值,尤其是炎热的夏季多食用一些起到清暑热的功效。

【食材与调料】

【主料】绿豆芽50g
【辅料】香油10ml,盐少量,醋10ml,酱油10ml

【制作步骤】
凉拌松花豆芽 1.自发绿豆芽用水焯一下
凉拌松花豆芽 2.青椒切丝,绿豆芽焯好后控干水分
凉拌松花豆芽 3.松花蛋切小块,然后将食材放一起
凉拌松花豆芽 4.放入酱油、醋、盐和香油
凉拌松花豆芽 5.拌匀即可

【凉拌松花豆芽做法小贴士】
小贴士绿豆芽去除根部,喜欢吃辣的可以放入辣椒油

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