极鲜的一道菜,可以说是三鲜了吧,独特的黄瓜鲜再加上肉和木耳,鲜到你想不到 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根,肉,木耳适量 |
【辅料】生抽,葱姜,盐,香油适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜切斜片,肉切片,木耳泡发 | 2.热锅凉油,下肉炒到变色加一点生抽,多了颜色不好看了 | 3.加入木耳及黄瓜,盐,炒熟即可,一定要是脆脆的黄瓜更好吃,变色了就OK了, | 4.加入适量香油,出锅 |
【肉片黄瓜做法小贴士】
小贴士一定要加香油啊,更能托出黄瓜的鲜味来! |
极鲜的一道菜,可以说是三鲜了吧,独特的黄瓜鲜再加上肉和木耳,鲜到你想不到 |
【主料】黄瓜2根,肉,木耳适量 |
【辅料】生抽,葱姜,盐,香油适量 |
1.黄瓜切斜片,肉切片,木耳泡发 | 2.热锅凉油,下肉炒到变色加一点生抽,多了颜色不好看了 | 3.加入木耳及黄瓜,盐,炒熟即可,一定要是脆脆的黄瓜更好吃,变色了就OK了, | 4.加入适量香油,出锅 |
小贴士一定要加香油啊,更能托出黄瓜的鲜味来! |