| 莴笋是我第一次做，曾经在饭店吃过感觉不错，很清脆爽口，但是以前不知道不知道这种东西在哪买的，后来发现市场里有好多呀，关键是自己没注意到莴笋竟然是长长的青杆，呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋500g，五花肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋一个去皮 |
 | 2.五花肉切片 |
 | 3.葱蒜切片 |
 | 4.凉油放肉，炒变色 |
 | 5.防葱蒜 |
 | 6.放莴笋片 |
 | 7.少放一点酱油翻炒 |
 | 8.放盐，味精 |
 | 9.出锅 |
【肉片炒莴笋做法小贴士】
| 可以不用放酱油，颜色可能会更好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉片炒莴笋做法小贴士】
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