肉片包菜


【食材与调料】

【主料】包菜100g
【辅料】蒜4粒,姜1块,八角2个,花椒粒3g,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐1.5勺,鸡精1勺,糖2g

【制作步骤】
肉片包菜 1.包菜撕片,洗净沥干水份备用
肉片包菜 2.猪肉洗净切薄片
肉片包菜 3.所需食材准备好
肉片包菜 4.锅中加入油,下入蒜,姜炒香,下入肉片,炒变色
肉片包菜 5.加入料酒,生抽,老抽,盐,鸡精炒匀
肉片包菜 6.加入包菜,炒匀
肉片包菜 7.加入2g糖提鲜,出锅

【肉片包菜做法小贴士】

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