最近吃的素菜丝较多,今天的白菜就加了点肉沫进去炒,有荤有素的吃起来更加美味,这样少了吃肉多吃菜很健康。 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量,酱油适量,蒜苗适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.把白菜洗净切片 |
![]() | 3.瘦肉剁碎用酱和生粉奄肉 |
![]() | 4.热油锅炒香蒜苗 |
![]() | 5.下肉沫 |
![]() | 6.炒到肉沫变白下白菜 |
![]() | 7.炒熟下盐和鸡粉调味出锅 |
【肉末炒白菜做法小贴士】
炒好肉沫下白菜的时候如果锅太干可以下一点水。 |
最近吃的素菜丝较多,今天的白菜就加了点肉沫进去炒,有荤有素的吃起来更加美味,这样少了吃肉多吃菜很健康。 |
【主料】白菜200g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量,酱油适量,蒜苗适量 |
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.把白菜洗净切片 |
![]() | 3.瘦肉剁碎用酱和生粉奄肉 |
![]() | 4.热油锅炒香蒜苗 |
![]() | 5.下肉沫 |
![]() | 6.炒到肉沫变白下白菜 |
![]() | 7.炒熟下盐和鸡粉调味出锅 |
炒好肉沫下白菜的时候如果锅太干可以下一点水。 |