揉萝卜叶,揉萝卜叶的做法 - 阳康菜谱网揉萝卜叶做法大全

街上卖的很疯的不但是那些小小嫩嫩又可爱的萝卜，还有那些萝卜叶子，有些人只买萝卜，如果买萝卜就送萝卜叶子，如果只剩萝卜叶子，还是5毛钱一把，不贵哦，但是它的维生素A是绿色菜花的3倍，含钙量是4倍，维生素含量竟然是柠檬的10倍。还具有生津利气，化痰止咳，开胃作用。把萝卜叶配上青蒜叶子，放少许盐揉一下，腌制，可以作为佐粥小菜，老少皆宜。

【食材与调料】

【主料】白萝卜叶220g，青蒜叶110g

【辅料】盐适量，小红椒3个

【制作步骤】

	1.食材图。
	2.取萝卜叶洗干净。另把蒜叶洗干净切碎。
	3.小红椒切小段。
	4.萝卜叶切碎。加入1小匙盐。
	5.开始用手揉。
	6.揉成了这么一点点，可以把揉出来的水去掉。
	7.加入蒜叶碎和红椒揉匀。
	8.揉好后就可以食用，或装碗封起来，或装小瓶子里。