都说虾皮的含钙量很高,所以一直给着怎么做给宝宝吃,他才不会拒绝,单给他吃,试过,不行呢,他说有刺,汗好在宝宝喜欢吃豆腐,肉沫豆腐也喜欢,于是乎,不妈就想着可不可以,和肉沫豆腐一起做呢,于是就有了这道虾皮肉沫豆腐啦,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g,五花肉100g,虾皮50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.先将豆腐洗净切成块状备用 | |
2.热锅下油,将跺好的肉沫扁炒 | |
3.炒出香味后,再放入豆腐一起煎炒 | |
4.烘烤出来的野生虾皮,很香哦 | |
5.加入虾皮和适量清水,一起闷煮20分钟即可收汤出锅 |
【肉沫虾皮豆腐做法小贴士】
闷煮的时候一定要小火 |