| 肉香和薯泥的细滑融为一体 配以蒜薹的香味和胡萝卜的色泽 岂不是色香味具全么 |
【食材与调料】
【主料】土豆50g |
| 【辅料】蒜苔50g |
【制作步骤】
 | 1.土豆切片上锅蒸软备用 备好肉末 蒜苔碎 胡萝卜碎 姜末蒜末 将蒸软的土豆片做成泥状如盘备用 起油锅入姜蒜末 油热后翻炒肉末至熟 蒜苔胡萝卜入锅炒熟 出锅前淋欠粉水炒出汁 将肉末汁淋入土豆泥装盘 |
 | 2.土豆软烂后做成泥状 |
| 3.将做好的肉末汁淋入薯泥装盘 |
【肉末薯泥做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉末薯泥做法小贴士】
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