肉末四季豆

四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;   化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;   有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效

【食材与调料】

【主料】四季豆500g,肉末适量,肥肉适量
【辅料】油适量,大蒜适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
肉末四季豆 1.放入适量的肥肉 和适量的油煎炸
肉末四季豆 2.炸至肥肉渣金黄色
肉末四季豆 3.放入大蒜翻炒
肉末四季豆 4.加入四季豆进行翻炒
肉末四季豆 5.再加入肉末
肉末四季豆 6.加入适量的水 和盐盖上锅盖 两分钟
肉末四季豆 7.加入味精就可以了

【肉末四季豆做法小贴士】

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