肉末豆腐,肉末豆腐的做法 - 阳康菜谱网肉末豆腐做法大全

快手菜，营养丰富

【食材与调料】

【主料】豆腐适量

【辅料】油适量，盐半勺，鸡精适量，老抽适量，淀粉一勺

【制作步骤】

	1.豆腐切块，用水洗一下
	2.肉末剁碎，锅里放油加入肉末炒一下
	3.加入适量老抽拌匀
	4.加入适量水，加入豆腐煮熟
	5.兑一碗汁（盐，鸡精，生抽，淀粉，水）
	6.淋在豆腐上，收汁，出锅

【肉末豆腐做法小贴士】

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。