- -呃,没啥要说的 |
【食材与调料】
【主料】黄油100g,奶酪100g,糖70g,鸡蛋1个半,淡奶油100g,低粉140g |
【辅料】巧克力碎粒适量 |
【制作步骤】
1.材料准备好 | |
2.黄油软化或者融化加糖打发 | |
3.加入一半面粉和奶油 | |
4.加入隔水软化的奶酪。。我黄油是直接用微波炉二十秒融化的,我不知道微波炉可不可以弄这个- - | |
5.加入一半面粉和一半的奶油 | |
6.搅拌均匀。。。 | |
7.然后加入另外一半奶油和面粉,搅拌均匀 | |
8.加入巧克力粒,加不加无所谓,反正我家正好有就加了 | |
9.烤箱180°预热中下层二十到二十五分钟 |
【乳酪巧克力小蛋糕做法小贴士】
挺简单,没啥要注意的我觉得 上面的糖粒是烤到一半的时候我撒上去的,烤完撒粘不住 |