| 前几天做的火烧还剩下几块，拿来做肉夹馍当早饭吃是再好不过的了，孩子也喜欢吃这个呢，适当换换口味也不错啊． |
【食材与调料】
| 【主料】里脊肉50g，火烧2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】面酱适量，孜然粉适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，肉切成薄片． |
 | 2.锅里放油． |
 | 3.打入鸡蛋． |
 | 4.放入切好的肉片． |
 | 5.火烧是早就做好的，可以放锅里稍加热一下． |
 | 6.看，满满一个锅呢． |
 | 7.把鸡蛋和肉片翻一下，加热另一面．等两面都熟了就可以关火了． |
 | 8.取出火烧，中间切开不要切断． |
 | 9.放上肉片． |
 | 10.抹上少许面酱． |
 | 11.撒上孜然粉． |
 | 12.放上鸡蛋． |
 | 13.盒上后就做好了，喜欢蔬菜的话也可以放一些哟． |
【肉夹馍做法小贴士】
| 面团尽量用发酵的，好消化。如果喜欢入味的话，可以多放些酱．煎蛋时也可以撒些盐在上面． |
