茄汁热汤面

最近冬至过了,天渐渐变冷。尤其是早餐特别想吃点热气腾腾的面条。立马就用利仁电火锅来做热汤面。不沾的涂层,完全不用担心面条会糊底

【食材与调料】

【主料】手擀面150g,鸡蛋1个,木耳菜50g,鲜虾仁10个
【辅料】油适量,盐适量,清水适量,葱适量,姜适量,香菜适量,蚝油1小勺,酱油1勺,番茄酱1勺,白胡椒粉适量,五香粉适量

【制作步骤】
茄汁热汤面 1.木耳菜洗净备用
茄汁热汤面 2.葱白切葱花
茄汁热汤面 3.葱绿切葱花
茄汁热汤面 4.香菜切末
茄汁热汤面 5.姜切丝
茄汁热汤面 6.锅里倒一点底油
茄汁热汤面 7.油热爆香姜丝
茄汁热汤面 8.加入葱花爆香
茄汁热汤面 9.加入虾仁炒至变色
茄汁热汤面 10.加入足量的水煮沸
茄汁热汤面 11.汤底加入番茄酱,蚝油,酱油,五香粉和食盐调味
茄汁热汤面 12.打入鸡蛋
茄汁热汤面 13.加入手擀面盖盖煮熟
茄汁热汤面 14.撒盐,防止面条粘连
茄汁热汤面 15.加入木耳菜
茄汁热汤面 16.加入木耳菜
茄汁热汤面 17.吃的时候撒白胡椒粉哦

【茄汁热汤面做法小贴士】
小贴士1.手擀面口感更加好
2.青菜可以根据喜好随意品种
3.白胡椒粉是提味的关键

本文来自热心网友【王琴】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
王琴 王琴
加入收藏 (0)
上一篇 03-27
下一篇 03-27

相关推荐

  • 自制鱼丸

    家里送来两条大鲤鱼,鱼头炖汤喝,一条冷冻起来了,另外一条做鱼丸吃,我看都是草鱼丸,我做的鲤鱼丸,不知道好不好吃,不过我觉得只要处理好肯定也会很好吃的。果不其然,现在来随我一起看看吧!

    2025-07-10 15:16:02
    173
  • 肉末米豆腐汤

    米豆腐是家乡特色小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。米豆腐的制作分为选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型五个步骤,每一步骤都必须严格要求。用大米制作豆腐,每公斤大米可制作豆腐6——7公斤,而且别有一番风味。

    2025-07-10 02:16:02
    92
  • 盐水鸡肝

    去菜市场买鸡胸肉,看到有卖生鸡肝,挺新鲜的,就让老板给称了些回来没做过鸡肝,就在网上查了查,做法还挺简单的,煮熟了给宝宝吃,很好的补血食材

    2025-07-09 06:16:01
    194
  • 莲藕肉末粥

    我小孩每天的早餐就是粥为主。每天都选不一样的材料来煲粥给他们吸收不同的营养。在一个星期里都不会同样的粥。这样他们的身体营养会平衡,自然就健康多了!!今天我准备了莲藕肉末粥,味道也很不错哦!!莲藕的功效消瘀凉血、清烦热、止呕渴健脾、开胃、益血、生肌、止泻

    2025-07-09 00:16:01
    131

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信