【食材与调料】
【主料】枪鱼半条 |
【辅料】姜片适量,姜丝适量,葱花20g,油两汤匙,盐适量,酱油适量,清水少许 |
【制作步骤】
1.用水把鱼洗好,对半切 | 2.把切好的姜片码入盘底,为的是更能去腥味 | 3.放上鱼,鱼肉应全部放在盘里,营养成分才不会丢失! | 4.把姜丝均匀撒上 | 5.把油,酱油,盐,水调匀 | 6.把调好的料淋入鱼上 | 7.放进高压锅内蒸十五分钟即可 |
【清蒸枪鱼做法小贴士】
小贴士这可是老爸送来的爱心鱼,因个头较大只用上了半条,枪鱼肉细嫩,很适合清蒸哦! |
【主料】枪鱼半条 |
【辅料】姜片适量,姜丝适量,葱花20g,油两汤匙,盐适量,酱油适量,清水少许 |
1.用水把鱼洗好,对半切 | 2.把切好的姜片码入盘底,为的是更能去腥味 | 3.放上鱼,鱼肉应全部放在盘里,营养成分才不会丢失! | 4.把姜丝均匀撒上 | 5.把油,酱油,盐,水调匀 | 6.把调好的料淋入鱼上 | 7.放进高压锅内蒸十五分钟即可 |
小贴士这可是老爸送来的爱心鱼,因个头较大只用上了半条,枪鱼肉细嫩,很适合清蒸哦! |