清蒸枪鱼


【食材与调料】

【主料】枪鱼半条
【辅料】姜片适量,姜丝适量,葱花20g,油两汤匙,盐适量,酱油适量,清水少许

【制作步骤】
1.用水把鱼洗好,对半切
2.把切好的姜片码入盘底,为的是更能去腥味
3.放上鱼,鱼肉应全部放在盘里,营养成分才不会丢失!
4.把姜丝均匀撒上
5.把油,酱油,盐,水调匀
6.把调好的料淋入鱼上
7.放进高压锅内蒸十五分钟即可

【清蒸枪鱼做法小贴士】
小贴士这可是老爸送来的爱心鱼,因个头较大只用上了半条,枪鱼肉细嫩,很适合清蒸哦!

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王小莉 王小莉
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