茄汁鲈鱼 陈佩佩• 04-07• 菜谱大全•阅读 468 【食材与调料】【主料】鲈鱼 【辅料】番茄沙司,糖,鸡精,醋,盐,料酒,姜,葱,水淀粉 【制作步骤】 1.鲈鱼从中间横向片开,背部相连,用料酒、葱姜、盐、鸡精腌制15分钟。 2.去掉葱姜后下油锅炸熟,使头立起。 3.锅留少许油,倒入番茄沙司、盐、鸡精、糖,使茄汁烧透变油亮的红色。 4.倒入少许醋,用水淀粉勾芡,淋在鱼身上即可。【茄汁鲈鱼做法小贴士】 本文来自热心网友【陈佩佩】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 鲈鱼 汁味 白领 晚餐 京菜 健脑益智 烧 私房菜 赞 0 陈佩佩 加入收藏 (0) 生成海报 南瓜发糕 上一篇 04-07 炸鸡翅 下一篇 04-07 相关推荐 菜谱大全 蒜苗炒香肠 蒜薹,又称蒜毫,即大蒜的花薹,包括花茎和总苞两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。它是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被简写作“蒜苔”;而在我们南京则一直称之为“蒜苗”;蒜苗喜荤,与各种肉类一起烹饪味道最佳,向是蒜苗烧肉在我们这也算是道经典菜了。另外蒜苗炒咸肉、香肠也是非常好吃的,咸肉的咸香配上辛辣的蒜苗,起锅前再调些热炒鲜露,真是下饭不得了~~~ 忻晴 2025-01-03 14:15:01 78 菜谱大全 清蒸鱼头 多吃鱼头,聪明,我今天做的是清蒸鱼头,虽然青鱼头肉没有胖头鱼多,但是总还是有点肉,家里也有荤菜了,这个就随便吃吃吧。 苏莉 2025-01-03 05:45:01 171 菜谱大全 土鸡椰肉汤 很多人吃了新鲜的椰子就会丢弃,却不知里面的椰肉也是很好的滋补品,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。这款汤非常适合脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱等人食用。 默默 2025-01-03 02:30:01 91 菜谱大全 牛油果鸡蛋沙拉 牛油果也叫鳄梨,果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用,也有被制作为菜肴和罐头的。是一种高能低糖的水果。春天到了,各种应季蔬果纷至沓来,想让自己的小肚腩、痘痘脸、臃肿的腰围彻底消失?不如利用这些新鲜蔬果给自己做蔬菜沙拉吧!热量低又能排毒,可谓一举两得呢! 韩平 2025-01-02 22:30:02 139