茄汁螺丝面

这是给儿子做的早餐,儿子很喜欢吃面条,做了个茄汁浇在面条上,拌匀很好吃。

【食材与调料】

【主料】西红柿1个,螺丝面1把
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱1勺,白糖适量

【制作步骤】
茄汁螺丝面 1.螺丝面放入锅里煮熟。
茄汁螺丝面 2.调一点水淀粉。
茄汁螺丝面 3.西红柿去皮洗净切成小丁。
茄汁螺丝面 4.面煮熟了,取出装盘。
茄汁螺丝面 5.锅里油热加入番茄酱翻炒。
茄汁螺丝面 6.加入一点白糖翻炒。
茄汁螺丝面 7.加入水淀粉。
茄汁螺丝面 8.加入西红柿丁炒匀,加点盐调匀。
茄汁螺丝面 9.浇在面上即可。

【茄汁螺丝面做法小贴士】
小贴士螺丝面不易熟,最少煮10分钟,孩子吃最好多煮一会。

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