清蒸海蟹

10月2日到达龙口,直奔龙口东城海蟹批发市场,买了一批海蟹,15块钱一斤真不贵,回家蒸着吃!

【食材与调料】
【主料】小海蟹2500g
【辅料】姜3茶匙,生抽半碗

【制作步骤】
清蒸海蟹 1.海蟹刷洗干净。
清蒸海蟹 2.刷洗干净分批再冲泡一下。
清蒸海蟹 3.大火入笼蒸上汽蒸十分钟,生抽和姜末混合在一起,蘸汁吃。

【清蒸海蟹做法小贴士】
1、因为是活海蟹腥味大一定多在水中多泡一会。
2、姜末一定要多,海蟹凉性大。

本文来自热心网友【想飞的鱼】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
想飞的鱼 想飞的鱼
加入收藏 (0)
上一篇 05-27
下一篇 05-27

相关推荐

  • 香菇糯米烧麦

    第一次做烧麦,其实很简单的,老公吃了很多哦·!~~!

    2024-11-25 06:15:02
    137
  • 肉卷

    今天家里来客人,照着菜谱做的这个菜,还不错,一大盘都抢光了,哈哈,怪有成就感的。。。。

    2024-11-25 04:45:01
    92
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    蒜蓉粉丝蒸扇贝,不同凡响的组合,色彩丰富多姿,味道鲜美诱人,可谓色香味俱全。新鲜扇贝的鲜香混合了蒜香,吸足了扇贝鲜和蒜蓉香的粉丝,轻香浮溢,感动一时溢于言表,既赏心悦目,又令人垂涎欲滴。

    2024-11-25 04:30:02
    140
  • 清明果

    今天是清明的前一天,大家都在祭祖、扫墓。在我们老家有前三后四的习俗,刚好每年清明前后水枚草也长的茂盛了,所以在清明前一两天都会做些清明果,配上春笋和腊肉的馅,咬一口嘴角流油的感觉真好,吃过后唇齿留香。

    2024-11-25 01:15:01
    162

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信