茄子炒肉丝

茄子肉丝是非常家常的一道菜。非常简单好吃。

【食材与调料】

【主料】茄子150g,猪肉150g
【辅料】小葱适量,食盐适量,酱油适量,辣椒适量

【制作步骤】
茄子炒肉丝 1.茄子切丝备用
茄子炒肉丝 2.猪肉切丝备用
茄子炒肉丝 3.小葱切丁备用
茄子炒肉丝 4.锅中热油,加入肉丝爆香。加入适量花椒粉调味
茄子炒肉丝 5.加入葱段继续翻炒
茄子炒肉丝 6.加入茄子和辣椒丝。加入适量食盐,酱油。炒至食材熟透。
茄子炒肉丝 7.炒好后。好吃的茄子肉丝就出锅了

【茄子炒肉丝做法小贴士】
小贴士无

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李娜 李娜
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