| 今天发个素菜吧 这个拍了很久了 一直没理它 这菜很下饭 然后做法也简单个人是比较喜欢吃个什么粥的时候 用这个来下 很是过瘾啊发现一个很严重的问题如果总是压着菜谱不发的话然后顺序颠倒等你找图的时候 会很费力半天找不到成品图啊 以后偶要勤快点才行 |
【食材与调料】
| 【主料】豆干150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量，蚝油适量，五香粉适量，辣萝卜条适量，青蒜适量，红椒适量，青椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.油热 加入豆干 煸炒出豆香味后 出锅备用 |
 | 2.加入辣萝卜 炒出红油 |
 | 3.加入炒好的豆干 翻炒均匀 |
 | 4.加入青蒜 青椒 红椒 |
 | 5.加入盐 鸡精 老抽 蚝油 五香粉 翻炒均匀即可出锅 |
【青蒜萝卜豆干做法小贴士】
| 1）豆干切小丁 好入味 2）辣萝卜 我买的是仁仔那个牌子的 真空包装即食的那种 3）辣萝卜也要切小丁 我都切成碎末了 不然会太咸了 口感不太好 |
