| 青南瓜在老家可是多的很，现在市面上可是很难买到的，看到有个老人自己种的拿来卖，就买了一个，回去做了南瓜饼，味道很好的。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g，面粉200g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，辣椒适量，五香面适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗净，插丝。 |
 | 2.葱姜辣椒切碎。 |
 | 3.南瓜里放入葱姜辣椒，盐，五香面，拌匀。 |
 | 4.放入面粉，打入鸡蛋，搅拌均匀。 |
 | 5.电饼铛加热，放油。要入南瓜糊。 |
 | 6.两面煎至金黄。 |
 | 7.出锅盛盘。 |
【青南瓜饼做法小贴士】
| 小贴士南瓜饼要放入鸡蛋，味道更佳。 |
