秋葵鱿鱼花

秋葵营养价值很高,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,是很好的钙质来源。

【食材与调料】

【主料】秋葵150g,鱿鱼200g
【辅料】花生油15ml,蚝油15ml,胡萝卜15g

【制作步骤】
秋葵鱿鱼花 1.准备食材:鱿鱼切花刀
秋葵鱿鱼花 2.热锅放油,放入鱿鱼花翻炒几下
秋葵鱿鱼花 3.放入秋葵翻炒几下
秋葵鱿鱼花 4.放入胡萝卜
秋葵鱿鱼花 5.放入蚝油
秋葵鱿鱼花 6.炒匀即可
秋葵鱿鱼花 7.很有营养的一道菜

【秋葵鱿鱼花做法小贴士】
小贴士鱿鱼容易炒老,掌握好火候

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