| 我的裱花水平不行啊，上网看了看，特别是圆猪猪家跑了N趟，感觉这个慕司挺好学的，所以先练练手，没有做过的朋友，可以试试看啊。。这是我第一次做啊，所以功课做的足，感觉挺成功的，呵呵 |
【食材与调料】
| 【主料】奶油200g，酸奶80g |
| 【辅料】6寸蛋糕坯子1个，水40g，白明胶粉10g，苹果200g |
【制作步骤】
 | 1.奶油先打至6分发 |
 | 2.青苹果搞成泥 |
 | 3.白明胶粉加40克水先溶解 |
 | 4.蛋糕坯子切成2－3片(我切了3片，因为我这个蛋糕比较高点） |
 | 5.白明胶粉隔水加热到溶化 |
 | 6.奶油加入酸奶，和苹果泥分次搅拌 |
 | 7.白明胶粉冷却到室温（差不多就行了，不要又冻起来了）和6放在一起搅拌 |
 | 8.白明胶粉冷却到室温（差不多就行了，不要又冻起来了）和6放在一起搅拌 |
 | 9.6寸蛋糕模内放入蛋糕片（要比原先小一号，这样成品会比较好看） |
 | 10.再倒入奶油糊 |
 | 11.再放一片蛋糕片 |
 | 12.再倒入奶油糊至平，放入冰箱冻一晚 |
 | 13.多点奶油，又做了一个杯装的，杯子里放一片蛋糕片（刚好是第三片多出来切的） |
 | 14.加入奶油糊，再放一片蛋糕片 |
 | 15.加入奶油糊至平，放入冰箱冻一晚 |
 | 16.第二天，取出来（用热毛巾捂蛋糕盒边就可以取出来了）洒上可可粉，再做简单装饰就可以了 |
【巧克力苹果慕司蛋糕做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
