在家只有我和弟弟喜欢吃巧克力味道的东西,这次就想做巧克力曲奇,还特意买了巧克力豆豆放在上面,希望口味可以更好~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉180g,黄油200g |
【辅料】白砂糖40g,盐3g,糖粉30g,鸡蛋1个,可可粉15g,巧克力豆适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原材料 |
![]() | 2.黄油融化备用 |
![]() | 3.鸡蛋打成蛋液 |
![]() | 4.黄油打好 |
![]() | 5.加入白砂糖打均匀 |
![]() | 6.加入糖粉打均匀 |
![]() | 7.加入盐打均匀 |
![]() | 8.分三次加入蛋液打均匀 |
![]() | 9.加入可可粉打均匀 |
![]() | 10.加入面粉 |
![]() | 11.搅拌好 |
![]() | 12.加入裱花袋 |
![]() | 13.烤盘铺上油纸,挤成曲奇 加入烤箱 200°10分钟 |
【巧克力豆可可曲奇做法小贴士】
烤到最后几分钟经常看看,别烤糊了··· |