| 秋葵具有降脂降糖、清肠利便的功效；龙俐鱼具有抗动脉硬化、增强记忆、保护视力的功效。这两种食材搭配一起食用，不仅爽口开胃，而且营养更加丰富。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵100g，龙利鱼柳300g |
| 【辅料】油适量，鱼露适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：秋葵和龙利鱼柳 |
| 2.龙利鱼柳择洗干净，切片，放入碗中，倒入鱼露腌制一会 |
| 3.秋葵择洗干净，切块 |
| 4.放入炒锅煮一下 |
| 5.捞起，待用 |
| 6.热油锅 |
| 7.放入龙俐鱼片 |
| 8.煎至双面金黄，熄火，与秋葵一起摆盘享用 |
【秋葵拌龙俐鱼片做法小贴士】
| 小贴士秋葵焯烫一下可去涩味 |
