很喜欢吃肉卷,这次第一次用青椒榨菜一起炒,没想到会这么搭,很下饭的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】肉卷200g,青椒3个,榨菜1包 |
【辅料】盐适量,生抽少许,油少许 |
【制作步骤】
1.材料如图 | |
2.榨菜用清水浸泡,去除咸味 | |
3.肉卷切片 | |
4.青椒切细条 | |
5.热油下青椒翻炒一下,再放盐、生抽调味 | |
6.青椒去生后放入榨菜,翻炒片刻 | |
7.再下肉卷翻炒一下,放点生抽调味,炒至入味即可 | |
8.装盘享用了 |
【青椒榨菜炒肉卷做法小贴士】
小贴士厨房很暗,原来我拍照拍的不清楚。 |
很喜欢吃肉卷,这次第一次用青椒榨菜一起炒,没想到会这么搭,很下饭的一道菜。 |
【主料】肉卷200g,青椒3个,榨菜1包 |
【辅料】盐适量,生抽少许,油少许 |
1.材料如图 | |
2.榨菜用清水浸泡,去除咸味 | |
3.肉卷切片 | |
4.青椒切细条 | |
5.热油下青椒翻炒一下,再放盐、生抽调味 | |
6.青椒去生后放入榨菜,翻炒片刻 | |
7.再下肉卷翻炒一下,放点生抽调味,炒至入味即可 | |
8.装盘享用了 |
小贴士厨房很暗,原来我拍照拍的不清楚。 |