90%的人一定去肯德基吃过鸡米花,那个味道真的很好,怪不得是他家的招牌菜,可是我这块青椒鸡米花,估计没几个人试过吧,呵呵,有空大家试试,辣辣的,别是一番风味哟 |
【食材与调料】
【主料】鸡米花200g,青椒100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.青椒洗净,切丝 | |
2.鸡米花少许 | |
3.锅里放油,烧至3成热,转小火,放入鸡米花,慢慢炸,待鸡米花两面金黄,盛出来 | |
4.锅底留油,放入青椒,煸炒2分钟 | |
5.放入炸好的鸡米花,煸炒一分钟 | |
6.调入盐,孜然粉,即食 |
【青椒鸡米花做法小贴士】
鸡米花要小火慢炸,否则不容易炸熟 |