青椒茭白丝

今天买了3只茭白,贵啊,要7块钱,现在的物价飞速上升啊!茭白配青椒,纯素的菜,还挺好吃的,有点脆脆的,挺爽口的。

【食材与调料】
【主料】茭白3只,青椒3只
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
青椒茭白丝 1.茭白擦丝,青椒切丝,洗净备用
青椒茭白丝 2.热锅里放油
青椒茭白丝 3.倒入茭白和青椒后立马加水,炒一会
青椒茭白丝 4.等炒熟了调味
青椒茭白丝 5.撒上葱花
青椒茭白丝 6.成品

【青椒茭白丝做法小贴士】
水不要加太多

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赵斌 赵斌
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