青椒胡萝卜丝

多吃些胡萝卜,有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素,摄入人体的消化器官后就可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康,有皮肤粗糙和夜盲症的人,就是缺乏维生素A的缘故。秋天多吃青椒对美容很有好处,其中的辣素有助于发热,促进血液循环,并且可以缓解疲劳

【食材与调料】

【主料】胡萝卜3根,青椒1个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
青椒胡萝卜丝 1.胡萝卜三根去皮
青椒胡萝卜丝 2.切成丝
青椒胡萝卜丝 3.大菜椒一个切成丝
青椒胡萝卜丝 4.锅里放油放葱炒香
青椒胡萝卜丝 5.倒入胡萝卜丝炒,不停的炒
青椒胡萝卜丝 6.胡萝卜炒软后倒入青椒丝炒
青椒胡萝卜丝 7.加入盐翻炒
青椒胡萝卜丝 8.加一点水煮,防沾锅 加点生抽炒两分钟
青椒胡萝卜丝 9.加鸡翻炒入味
青椒胡萝卜丝 10.炒好了,可以装盘了

【青椒胡萝卜丝做法小贴士】
小贴士炒胡萝卜时加点水防沾锅

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