| 今天赶集，买的凉粉，现在吃点清口的东西都特喜欢。就凉拌一下，夏天就是难熬，不知道吃什么好，就想吃点凉拌菜，所以做了这菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】凉粉500g |
| 【辅料】蒜泥适量，盐适量，蚝油适量，姜末适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.凉粉拿水洗下 |
 | 2.切成方块 |
 | 3.蒜砸成泥 |
 | 4.姜切末 |
 | 5.把调料都加进凉粉中 |
 | 6.拌匀即可 |
【拌凉粉做法小贴士】
| 块切小一点，否则不易进味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【拌凉粉做法小贴士】
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