青椒干肠炒饭

这是我今天的午餐。其实是因为打开冰箱木有什么东东了,只有米饭一碗和干肠。但是这样炒真的是很不错的组合呢。如果你也饿了可以试试哦。我的冰箱也饿了,看来明天要给它补充食物了......

【食材与调料】

【主料】米饭400g,青椒100g,干肠100g,鸡蛋50g
【辅料】油适量,鸡粉适量,葱花适量

【制作步骤】
青椒干肠炒饭 1.青椒洗净切丝。
青椒干肠炒饭 2.干肠切成条。
青椒干肠炒饭 3.鸡蛋搅打散。
青椒干肠炒饭 4.锅中适量油烧热。
青椒干肠炒饭 5.加入葱花炒香。
青椒干肠炒饭 6.倒入鸡蛋液。
青椒干肠炒饭 7.快速的搅打散。
青椒干肠炒饭 8.放入青椒。
青椒干肠炒饭 9.加鸡粉搅拌。
青椒干肠炒饭 10.再放入干肠翻炒一下。
青椒干肠炒饭 11.加入一碗米饭。
青椒干肠炒饭 12.翻炒均匀,食材熟透就可以啦。

【青椒干肠炒饭做法小贴士】
小贴士1.干肠是北方这边的一种特产,没有的话换成鸡肉也很好吃。
2.我没有放盐,因为干肠本身有咸味的。
3.如果有胡萝卜加一点也会很好吃哦,还有营养。

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