一直喜欢喝粥,天渐渐热了,来碗粥,配点小菜,吃了真的很舒服,要说喝粥的小菜,来点青椒盐菜真的不错.加了肉丝青椒的盐菜有一点点辣,还很鲜美,正合我口味,喜欢吃的朋友也可以尝试烧一盘哦. |
【食材与调料】
【主料】肉丝50g,盐菜50g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,青椒1个 |
【制作步骤】
1.准备好材料,肉丝预先用料酒,葱,姜,盐腌好.青椒洗净切丝 | |
2.热油锅中倒入肉丝爆炒发白后盛起 | |
3.倒入青椒和盐菜 | |
4.倒入爆好的肉丝 | |
5.翻炒均匀加少量糖炒熟即可 | |
6.装盘可以吃了 |
【青椒炒肉丝盐菜做法小贴士】
小贴士家常菜,没啥技巧哦. |