青椒炒肉片

青椒跟瘦肉一起炒味道真好

【食材与调料】

【主料】青椒200g,瘦肉300g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量,生抽适量

【制作步骤】
青椒炒肉片 1.切成片状的瘦肉内加入蒜、盐、酱油
青椒炒肉片 2.锅中放油
青椒炒肉片 3.青椒4个掰开备用
青椒炒肉片 4.锅中放油,腌制好的瘦肉倒入锅中炒散
青椒炒肉片 5.青椒倒入锅中翻炒至断青,下盐,翻炒几下
青椒炒肉片 6.淋入酱油
青椒炒肉片 7.出锅

【青椒炒肉片做法小贴士】
小贴士青椒很容易熟,所以不需要炒太久,炒老了就不脆了。

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