味道不错 |
【食材与调料】
【主料】青椒3个,瘦肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉少许,糖少许,蚝油适量,蒜姜适量,干煸肉丝酱1勺 |
【制作步骤】
1.1.准备好食材。青椒切细条,蒜切粒,姜切丝,瘦肉切片 | |
2.2.在切好的肉里放少许盐,淀粉,胡椒粉,然后抓匀腌制一会 | |
3.3.锅里放油,油热后放入姜丝放入肉片翻炒。待肉变色后加入青椒蒜粒继续翻炒 | |
4.4.炒至将熟时放少许盐、蚝油,再加少许糖提鲜。我喜欢辣椒酱所以就放了一勺。翻炒一会后出锅,装盘即可 |
【青椒炒肉做法小贴士】
小贴士无 |
味道不错 |
【主料】青椒3个,瘦肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,淀粉少许,糖少许,蚝油适量,蒜姜适量,干煸肉丝酱1勺 |
1.1.准备好食材。青椒切细条,蒜切粒,姜切丝,瘦肉切片 | |
2.2.在切好的肉里放少许盐,淀粉,胡椒粉,然后抓匀腌制一会 | |
3.3.锅里放油,油热后放入姜丝放入肉片翻炒。待肉变色后加入青椒蒜粒继续翻炒 | |
4.4.炒至将熟时放少许盐、蚝油,再加少许糖提鲜。我喜欢辣椒酱所以就放了一勺。翻炒一会后出锅,装盘即可 |
小贴士无 |