青椒炒卤味鸭肠

爸爸在专卖鸭子的东西买回来的已经煮熟的卤味鸭肠,大家不想就这样吃了,觉得差点辣味,就想了想拿几个青椒来 炒一下入味,加入了几个非常辣的尖尖的那种,加入了一个不辣的菜椒,炒出来的鸭肠还是很辣,非常的下饭,很少开胃~

【食材与调料】
【主料】鸭肠300g,尖椒100g,青椒100g
【辅料】油适量,生抽适量,大蒜适量,葱花适量

【制作步骤】
青椒炒卤味鸭肠 1.鸭肠切成断。
青椒炒卤味鸭肠 2.青椒和尖椒切成丝。
青椒炒卤味鸭肠 3.锅中热油爆香蒜米和葱花。
青椒炒卤味鸭肠 4.把尖椒和青椒倒入锅中翻炒。
青椒炒卤味鸭肠 5.滴入适量生抽。
青椒炒卤味鸭肠 6.把切好的鸭肠倒入锅中翻炒均匀即可。

【青椒炒卤味鸭肠做法小贴士】
1.卤味鸭肠里面已经有咸味了,所以不用放盐了。
2.不能吃辣的就只放不辣的青椒吧。

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