青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋非常好吃,我家都很喜欢,昨天带儿子上课回来都快6点了,回家做了些简单的菜,其中一个就是这个青椒炒鸡蛋,味道不错呢

【食材与调料】

【主料】青椒100g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
青椒炒鸡蛋 1.准备好所有材料
青椒炒鸡蛋 2.青椒切好备用
青椒炒鸡蛋 3.所有材料都准备好
青椒炒鸡蛋 4.锅中放油,油热后先放入葱花
青椒炒鸡蛋 5.接着放入鸡蛋,翻炒均匀捞出
青椒炒鸡蛋 6.锅中放少许底油,油热后放入青椒
青椒炒鸡蛋 7.翻炒均匀后放入炒好的鸡蛋
青椒炒鸡蛋 8.再次翻炒均匀,加入盐调味
青椒炒鸡蛋 9.最后就可以出锅了

【青椒炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士炒鸡蛋油温高点鸡蛋更蓬松

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杨霞 杨霞
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