【食材与调料】
【主料】羊肉 |
| 【辅料】葱，姜，算，八角，花椒，盐，小辣椒，料酒 |
【制作步骤】
 | 1.带骨羊肉剁块洗净，冷水下锅，水没过羊肉 |
 | 2.肉炖的同时准备好调料，葱切段，生姜切片，算，料酒，大粒盐，花椒，八角，小红辣椒 |
 | 3.锅里水开后用筷子捞出 |
 | 4.洗净锅，热水倒入刚捞出的肉，同时倒入所有调料慢火炖三到四个小时肉熟即可 |
【清炖羊肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炖羊肉做法小贴士】
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