南瓜的季节,就应该多吃些。南瓜真的好吃,做汤,做饼,做馒头等我都喜欢,特爱吃南瓜饼和南瓜稀饭。家里某人本不爱吃南瓜,说甜。在网上搜索,南瓜还是养胃的,他就又喜欢了。前日买了个大南瓜,花了十多块。唉。不便宜啊。这款清炖南瓜,糯糯的好吃极了。南瓜一定要挑选老点的,那种掐不动的才甜才好吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.南瓜洗净,切块。 | |
2.热锅加入适量油,放几粒花椒,翻炒南瓜。 | |
3.翻几分钟后,南瓜会变软。 | |
4.变软后加入适量生抽翻炒。 | |
5.然后加入适量清水炖制。炖透后加入适量盐即可。 | |
6.好吃的南瓜。大家都来尝尝吧。 |
【清炖南瓜做法小贴士】
南瓜一定要挑选那种老的,掐不动的。才好吃。 |