裙带豆腐汤

裙带菜俗称海芥菜,是主要的经济藻类之一,主要分布于中国、日本、朝鲜半岛及法国等地,我国的主要产地为大连。2001年去大连某小岛度假,刚抵达第一日的黄昏,掩饰不住看海的兴奋,晚饭后牵着琦琦的手一起去海边拾贝,突然发现退潮之后许多岩石上有密密麻麻生长的裙带菜,一直绵延至海的深处,兴奋的甩开琦琦跑去贴近细看,结果,被我撒开手的琦琦被裙带菜滑倒,手肘磕在岩石上,一道一厘米多长的口子鲜血直流,七岁的小女孩很坚强,硬着一声没哭。第二日带着伤下海游泳,被咸海水浸蚀,伤口是怎样的疼啊,那也是我这么多年来,第一次带孩子失误,我很内疚,数次向家长道歉,琦琦的父母善解人意,从未责怪过我半句。 裙带菜味道鲜美,富含营养,含有粗蛋白14-20%、褐藻酸13-29%、甘露醇11%以及各种矿物质,含有的钾能够消除钠的危害,容易去除浮肿和油脂,有利于身体代谢。它的食物纤维可消除便秘保护肌肤,高纤维的裙带菜热量低、最适宜减肥,还能缓解现代人的烦躁情绪,是理想的健康食品。

【食材与调料】
【主料】裙带菜30g,豆腐30g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
裙带豆腐汤 1.裙带菜切段,
裙带豆腐汤 2.豆腐切块,
裙带豆腐汤 3.入开水焯熟,
裙带豆腐汤 4.加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。
裙带豆腐汤 5.锅置旺火上,加水,
裙带豆腐汤 6.姜片、盐煮开,捞出姜片不用,清汤浇于汤碗中即成。

【裙带豆腐汤做法小贴士】
记得一定要在开水里焯熟哦

本文来自热心网友【开开】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
开开 开开
加入收藏 (0)
上一篇 07-15
下一篇 07-15

相关推荐

  • 豆腐卷

    我们老家有一种主食--豆腐卷,就是用豆腐和白菜做馅,面粉做皮,用一口大大的铁锅,把豆腐卷贴到锅边上,熟了的时候,底下有一层脆底,十分的好吃。已经有好久没有吃过了,虽然我没有那种大大的铁锅,但是我用蒸的,也很不错呢。。。

    2025-07-29 09:16:01
    187
  • 洋葱炒豆腐

    洋葱和豆腐都是我家的桌上常客。洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。还有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫、抗癌等功能。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。两者加在一起还是第一次做,味道不错。只是洋葱的盐放少了点。呵呵。

    2025-07-27 19:16:01
    171
  • 儿童营养面

    宝贝爱吃的儿童面条,加入蔬菜,更有营养哦

    2025-07-27 04:16:01
    241
  • 生姜豆腐

    日本料理小店里 常见的料理 比较简单 加上 葱 姜 柴鱼片 生抽就行 原汁原味 主要是生抽最好用日本产的

    2025-07-26 01:16:01
    172

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信