| 发菜发财 生菜生财 香港的寓意菜 过节吃的 |
【食材与调料】
【主料】蚝豉2只 |
| 【辅料】花菇6个，生抽2勺，糖2勺，蚝油2勺，老抽半勺 |
【制作步骤】
 | 1.花菇 海参 蚝豉 泡好 |
 | 2.生菜过水 别太烂 |
 | 3.发菜泡好 洗净 |
 | 4.蚝豉 入油锅煸黄入花菇海参 |
 | 5.入生抽 糖 老抽 入花菇 蚝豉水 |
 | 6.20分钟后入发菜 煮5分钟后淀粉勾芡入锅收汁 |
 | 7.到入已经成盘的生菜上 美味的菜肴就成功啦 |
【海参蚝豉发菜做法小贴士】
| 小贴士泡蚝 花菇的汤要留好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【海参蚝豉发菜做法小贴士】
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