这种炖法是我突发奇想,但是结果很是欣慰,味道不错,而且营养丰富,我认为这比较适合产妇,正在哺乳期的妈妈需要钙质更需要蔬菜提供的维生素和膳食纤维,白菜土豆各有所爱,一起吃好吃又开怀,呵呵,白菜土豆炖大骨头,营养丰富,口感还不错呢 |
【食材与调料】
【主料】大骨头250g |
【辅料】油适量,盐适量,土豆适量,白菜适量,八角适量 |
【制作步骤】
1.大骨头切块,稍微煮一下,去掉血水 | |
2.放入土豆块 | |
3.放入白菜叶 | |
4.放入压力锅,加压15分钟 | |
5.放气,开锅 |
【白菜土豆炖大骨头做法小贴士】
我不喜欢颜色很重的,如果你喜欢,可以放适量酱油 |