芹菜猪肉馅饺子,芹菜猪肉馅饺子的做法 - 阳康菜谱网芹菜猪肉馅饺子做法大全

芹菜猪肉馅的饺子特别的好吃，里面还可以放一点香菇味道也挺不错的。

【食材与调料】

【主料】面粉200g

【辅料】盐适量，鸡精适量，蚝油适量，味极鲜酱油适量，香油适量，生姜适量，葱适量

【制作步骤】

	1.准备食材:五花肉，芹菜，葱，生姜。
	2.芹菜切丁。
	3.生姜切碎，葱切段。
	4.肉用刀切片，切条，切丁。再用刀剁成肉泥。
	5.把芹菜，生姜，葱一点点的放入肉沫，用刀剁碎，剁在一起。
	6.全部都剁好就是这个样子的。就可以了。
	7.把肉馅放入盆里。放适量的盐。
	8.放入适量的鸡精。
	9.放适量的蚝油。
	10.放适量的味极鲜酱油。
	11.放一点点香油。
	12.用筷子搅拌均匀，朝一个方向搅拌上劲。
	13.300克面粉，加一点点盐，放170克水。用面包机和成面团，醒二十分钟。
	14.面团醒好，取出来揉成圆柱形。
	15.用刀切成大小差不多的剂子。
	16.把剂子用手按扁。再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
	17.把饺子馅放面皮中间。
	18.包成自己喜欢的样子就可以了。
	19.盘子上可以撒点面粉，把饺子放盘子上。吃不完冷冻保存。
	20.锅烧水，把饺子放进去煮，煮开放适量的冷水，连续三次就可以把饺子捞出来了。
	21.盛到碗里，蘸点醋，蒜泥就可以吃了。